Eigentlich sollte Paella nicht scharf sein. Es ist ein leicht zuzubereitendes Gericht, das aus einer einzigen Schale besteht, die in 30 Minuten servierfertig ist und deren Sauberkeit minimal ist. Wenn Sie Paella nicht auf klassische Weise zubereiten wollen, probieren Sie meinen Super Easy Chicken Paella Schnappschuss!
Umrühren, zum Kochen bringen und 10 Minuten lang ohne zusätzliche Bewegung köcheln lassen, dann die auf dem Reis geschälten Seeteufel, Muscheln und Garnelen anrichten, gut darauf drücken, ansonsten aber unverändert lassen. Sobald Sie den Reis hinzugefügt haben, wird es ein großes Rühren sein, bis die Reiskörner mit Öl bedeckt sind. Reis-Paella ähnelt Risotto-Reis mit seinem hohen Stärkegehalt, sollte aber nicht cremig überzogen werden und die Körner sollten nicht zusammenkleben.
Du kannst jede Art von Fleisch oder Meeresfrüchten verwenden, die du möchtest, oder sogar das Fleisch ganz weglassen. Viele Menschen kochen zuerst Meeresfrüchte. Bei mittlerer bis niedriger Hitze noch ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis die Schalentiere gar sind. Du kannst eine Vielzahl von Meeresfrüchten wählen, aber ich habe Tintenfisch, Garnelen und Jakobsmuscheln verwendet.
Meeresfrüchte Paella Rezeptur
Paella gehört zu meinen bevorzugten Reisgerichten. Eigentlich sollte es gar nicht scharf sein. Für den Fall, dass die Paella trocken erscheint, geben Sie mehr Brühe ein, bis die gesamte Brühe vom Reis aufgenommen wurde. Die ideale Paella ist nicht dafür bekannt, würzig zu sein. Für uns alle ist das Kochen von Paella ein gesellschaftliches Ereignis, das mit Freunden geteilt werden sollte, die in ein paar Stunden eine große Auswahl an Tapas genießen. Das Kochen von fantastischer Paella über dem offenen Feuer ist eine gute Möglichkeit, Zeit mit Freunden und Familienmitgliedern zu verbringen.
Wenn Sie keinen Reiskocher haben, ist es einfach, ihn in einen Topf zu machen, kein Problem! Falls es anfängt, an der Pfanne zu haften oder zu brennen, fügen Sie nur etwas Wasser hinzu. Außerdem haben Paella-Pfannen dünne Böden, so dass sie für Brenner nicht empfehlenswert sind. Das Wichtigste ist, dass Sie beim Herstellen einer Paella eine Paella-Pfanne verwenden. Um die ideale Balance zu erreichen, möchten Sie eine breite, flache Pfanne erhalten, um das Beste aus der Menge an Reis in Kontakt mit dem Boden zu machen. Du kannst ein Deckchen auf die Basis deiner Platte legen.
Sie brauchen nicht viel mehr, um es dazu zu servieren, aber Sie könnten einen grünen Salat verdienen, wenn Sie sich inspiriert fühlen. Darüber hinaus gibt es eine große Auswahl an spanischen Gerichten, die Sie sich wie zu Hause zubereiten können. Der Schlüssel sollte Rezepte auswählen, die eine gute Vorbereitung ermöglichen. Daher muss jemand nicht an ein bestimmtes Paella-Rezept gebunden werden.
Je nachdem, wo Sie sich befinden, serviert Ihr spanisches Gemeinschaftsrestaurant eine Auswahl an Gerichten europäischer Herkunft, kann aber auch Gerichte aus der Karibik und Südamerika anbieten. Die meisten spanischen Restaurants servieren eine große Auswahl an köstlichen und gesunden Gerichten, aus denen man auswählen kann. Meeresfrüchte sind eine wichtige Alternative zu Rindfleisch und Huhn und ebenso vielseitig einsetzbar. Mein Lieblingsteil ist es, alle Meeresfrüchte zu arrangieren. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab, damit die Meeresfrüchte pochiert werden. Wenn Sie über köstliche Meeresfrüchte diskutieren möchten, die nicht wirklich Meeresfrüchte sind, dann sprechen Sie über die Paella.
Verwenden Sie alle Arten von Fleisch oder Meeresfrüchten
Es ist möglich, alle Arten von Fleisch oder Meeresfrüchten zu verwenden, die Sie wollen, oder sogar das Fleisch ganz zu überspringen. Die meisten oder alle Hühner können durch Schweinefleisch ersetzt werden, wenn Sie wollen. Zuerst musst du deinen Reis auswählen. Andere Reisarten werden zu matschig. Irgendwann musst du wahrscheinlich Reis hinzufügen. Du kannst auch spanischen Reis verwenden, wenn du ihn finden kannst. Das zweite Problem ist der Reis, stellen Sie sicher, dass Sie runden Reis verwenden, sehr ähnlich wie Mittelkornreis.
Es ist möglich, Menschen beim Berühren, Riechen und Schmecken zu beobachten, bis sie kaufen. Es ist einfach, eine eigene zu machen, und Sie werden den frischen Geschmack Ihrer eigenen hausgemachten scharfen Sauce lieben. Du möchtest, dass alles ein kleiner Brei wird und jeder der Aromen gut vermischt wird. Denke daran, dass die Knochen Geschmack verleihen. Wenn du Gewürze willst, kannst du gerne einen Teelöffel zerkleinerte rote Paprikaflocken hineingeben. Geschmack, um zu verstehen, welche Gewürze gewünscht werden. Es ist möglich, auch mehr Essig hinzuzufügen, wenn Sie glauben, dass er sauer sein sollte.
Safran ist ein ziemlich teures Gewürz, aber man braucht hier wirklich ein wenig Safran, ein wenig geht ganz schön weit. Safran ist auch ein wesentlicher Bestandteil. Safran ist ein etwas teures Gewürz, aber zum Glück benötigt man nur ein paar Fäden, um eine ganze Paella-Schale zu würzen. Safran ist eine besondere Zutat, die Paella, naja, Paella produziert. Der Safran wird zu den allerletzten Dingen gehören, die Sie kochen.